Millésime 2005

La Délicatesse

70,00 € TTC

Les 1 flaconsLe flacon (70.00 € l'unité)

Millésime 2005
La Délicatesse

Champagne BRUT

Composition

Cépages : Chardonnay 90 % et Pinot noir 10 %.
Assemblage composé de cuvée, la meilleure qualité du jus pressé.

Maturation : 10 ans minimum

Caractère

De couleur or pâle, avec des reflets verts. Le nez présente des notes de légère évolution comme la praline et le cacao, tout en gardant des arômes de fraîcheur avec des nuances florales et d’orange.

L’attaque en bouche est toujours sur la vivacité avec de la minéralité et une sensation crémeuse. La finale se termine sur l’agrume et la fraîcheur. Ce vin réunit à la fois complexité et élégance.

Arômes clés : agrumes, fleurs blanches, praline.

Quelques suggestions

Bar en croûte de sel
Poulet au miel
Noix de Saint-Jacques.

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