Coteaux Champenois 2012

Le Fruit du pinot noir

19,00 € TTC

Les 1 flaconsLe flacon (19.00 € l'unité)

Coteaux Champenois 2012
Le Fruit du pinot noir

Vendanges 2012

Composition :

Cépage : Pinot noir 100 %
Origine des crus : commune des Riceys (dans la Côte des Bar).

Nez puissant, concentré, avec des arômes de cerise-griotte, puis de fraise bien mûre. Le boisé est discret avec des touches vanillées.
Quelques arômes fumés accompagnent le fruité.
En bouche, belle onctuosité avec encore beaucoup de fraîcheur.
Le boisé est présent avec parcimonie et laisse le fruité s’exprimer.
Belle finale avec une bonne longueur.

Pot au feu

Coq au vin

Pain grillé avec du Chaource.

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