Accords mets et Champagne
Ingrédients (pour 4 personnes)
500g de farine
2 cuillères à soupe de sucre
4 sachets de sucre vanillé
2 pincées de Sel
100cl de lait
6 oeufs
6 cuillères à soupe d' huile
Préparation
Temps de préparation : 15 minutes
- Mélanger la farine avec le sucre, les 2 sachets de sucre vanillé et la pincée de sel.
- Faites un puits au centre et y incorporer progressivement 25 cl de lait, les œufs battus et les cuillères à soupe d'huile.
- Mélanger bien puis ajouter à nouveau les 25 cl de lait.
Champagne conseillé

Cuvée Rosée
Recette sur marmiton.org