Boutique de Bar-sur-Seine 

Nous sommes heureux de vous accueillir pour un moment privilégié entre amis, un original cadeau d’anniversaire, une sortie en famille qui sort de l’ordinaire, un très insolite enterrement de vie de célibataire…, ou pour une expérience œnologique hors pair !

Les ateliers à la carte toute l'année

Chaque atelier - uniquement sur rendez-vous - débute par une visite guidée du lieu, au cours de laquelle vous apprendrez l’essentiel sur l’Appellation d’Origine Contrôlée Champagne et la champagnisation. Accessibles à tous, ces ateliers ont pour maîtres-mots simplicité et convivialité.

atelier dégustation

Ateliers découvertes

Au cœur des cépages

Découverte de 2 champagnes de cépages différents, un 100% Pinot Noir et un 100% Chardonnay, suivi de l’un des vins rosés les plus confidentiels : le Rosé des Riceys.

Une dégustation initiatique qui vous dévoilera la personnalité remarquable de chacun des 3.      

21 euros TTC / personne – durée 1h30

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L'incontournable

Dégustation de 3 champagnes de la gamme Les Classiques.

Nous vous livrerons tous les secrets de la composition de nos champagnes gourmands et fruités. Une véritable découverte œnologique !

23 euros TTC / personne – durée 1h30

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La collection D

Initiation à la dégustation de 3 champagnes de la gamme La Collection D, emblématique du savoir-faire reconnu de la Maison.

L'occasion de savourer nos champagnes de caractère « 5 ans d’âge », et de découvrir les différents engagements et particularités, que nous tenons de la vigne à votre flûte.

30 euros TTC / personne – durée 1h30

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L'art de l'assemblage

Dégustation de 4 champagnes des gammes Classique et Collection D.

Entrevoyez les subtilités aromatiques qu’apportent les assemblages dans l’élaboration de nos cuvées, grâce à la qualité et à la diversité de notre terroir, et par le savoir-faire de nos équipes.

37 euros TTC / personne – durée 1h30

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Ateliers gourmands

4 champagnes et 4 fromages complices 

Souvent accompagnés d'un vin rouge, voire blanc, vivez une nouvelle expérience gastronomique en savourant notre sélection de fromages avec nos champagnes.
Des accords agréablement surprenants !

41 euros TTC / personne (réservation 48h à l'avance minimum) - durée 2h

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4 champagne et 4 chocolats en harmonie

Eveillez vos papilles avec de subtils accords « Champagnes & Chocolats » du Meilleur Ouvrier de France Pâtissier Troyen, Pascal Caffet©.
… Imaginez en bouche, un chocolat au praliné des plus croustillants, avec l’élégance des bulles des Champagnes Devaux…

43 euros TTC / personne (réservation 48h à l’avance minimum) – durée 2h

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Atelier sportif

Champagne Devaux Rosé des riceys

Au fil de l'eau :

Promenade en canoë sur la Seine (avec notre accompagnateur sportif partenaire), dont l’arrivée se fait au pied du manoir Champagne Devaux !
Après l’effort, le réconfort, avec notre dégustation gourmande (2 champagnes et quelques gourmandises).


Pour petits (à partir de 7 ans) et grands, laissez-vous glisser au fil de l’eau pour un moment d’évasion, dans la splendide Vallée de la Seine.

51 euros TTC / personne, entre 12 et 24 personnes  (réservation 2 semaines à l’avance, sous réserve des conditions météorologiques) – durée 3h

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Ateliers Détente 

D'avril à fin septembre...

 

Le pique-nique chic
(Tous les jours cet été - réservation 48h à l'avance)

Savourez un pique-nique de saison, composé et cuisiné par notre partenaire Chef Cuisinier, dans notre parc ou en terrasse…

Cet atelier 100% détente comprend :

  • Le pique-nique raffiné (entrée + plat + fromage + dessert…) 27 euros TTC / personne.
  • Et à partager (pour 2 à 4 personnes): Une bouteille de Grande Réserve fraîche et votre plaid Devaux (à garder en souvenir !) 49 euros TTC.

Durée : le temps que vous voudrez…

Contact : 03.25.38.63.85 


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La pause bucolique

La pause bucolique offre un moment de détente en autonomie dans le parc du manoir en bord de Seine. La promesse d'un instant de dégustation idéal dans un cadre idyllique.

Dégustation pour 2 à 4 personnes : Une bouteille de champagne Grande Réserve et un plaid Devaux à garder en souvenir : 49 euros TTC.

Durée : le temps que vous voudrez...

Contact : 03.25.38.63.85

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                                              ©Pierredefontaine

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Informations et réservations :

Boutique ouverte : de 10h à 12h30 puis de 13h30 à 18h

. Novembre : à partir du 16 nov., du mardi au vendredi 

. Décembre : du mardi au vendredi et samedi 18,
lundis 20 et 27,
ainsi que les vendredis 24 et 31 jusqu’à 12h30.

Fermé du 22 au 27 nov. et le 25 déc.

Ateliers dégustations sur réservation : 

contact@champagnedevaux.fr

 Tel : 03.25.386.385

Tous les tarifs indiqués sont valables Toutes Taxes Comprises
Vous pouvez retrouver nos jours et horaires d'ouverture sur notre page Contact