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Par téléphone : au 03.25.38.63.85 du lundi au vendredi de 10h à 18h (numéro non surtaxé).
Une fois votre commande livrée, nous vous recommandons de laisser reposer votre champagne 48 heures avant de le déguster. Il est également conseillé de stocker vos bouteilles couchées à l’abri de la lumière et à température constante. La prise en compte d'une réclamation sur la qualité sera recevable si ces conditions de stockage sont respectées.
Quelle est la température idéale pour servir du champagne ?
La température idéale pour déguster du champagne est de 8 à 10°C.
Nous vous recommandons deux modes de rafraîchissement :
Nous vous déconseillons de rafraîchir une bouteille au congélateur.
Comment dois-je procéder pour ouvrir une bouteille de champagne ?
Pour ouvrir votre bouteille, il faut l'incliner légèrement et dégager la boucle du muselet. Il faut ensuite enlever ensemble le muselet et la partie détachable de l'habillage, sur la partie supérieure de la bouteille (la partie supérieure de la coiffe) tout en maintenant le bouchon.
Enfin, saisissez la bouteille par son corps, et tournez-la, pour dégager le bouchon du goulot sans le laisser s'échapper.
Quel verre puis-je utiliser pour déguster du champagne ?
Nous vous conseillons de déguster nos champagnes dans des flûtes pour obtenir une belle effervescence et permettre aux arômes de s'exprimer. Les flûtes doivent être simplement rincées à l'eau chaude pour que les bulles puissent ensuite apparaître. Les résidus de produits de rinçage et de lavage empêchent la formation de la mousse de champagne.
Nous vous recommandons nos flûtes 17cl.
Comment puis-je conserver une bouteille ouverte ?
Une bouteille ouverte peut être conservée quelques jours si on la rebouche immédiatement avec un bouchon hermétique, le "bouchon-stoppeur", à découvrir dans la rubrique Offrez (-vous).
Combien de flûtes pouvons-nous servir avec une bouteille, un magnum ou un jéroboam ?
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Pour une carte cadeaux à valoir sur nos vins de Champagne ou nos ateliers dégustation (informations dans Offrez-vous), nous vous remercions de nous contacter par téléphone au 03.25.38.63.85 ou sur contact.
Une carte cadeaux personnalisée peut également être adressée dans le colis si vous souhaitez laisser un message à votre destinataire.
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