Coffret bois Rosé des Riceys Chanseux, Version et Coteaux Montgueux

A11607-CB3

116,05 € TTC

Découvrez nos vins tranquilles grâce à cette sélection de 3 Vins. 

Ce coffret comprend une bouteille de Rosé des Riceys "Chanseux" 2018, Version 2018 et de Coteaux Blanc Montgueux 2020.

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ROSÉ DES RICEYS "CHANSEUX" 2018

COMPOSITION

Vin de cépage Pinot Noir à 100 %

Origine des crus : commune des Riceys (dans la Côte des Bar)

Parcelle : lieu dit "Chanseux", déclarée en Appellation Contrôlée «Rosé des Riceys».

Spécificités : La cueillette est manuelle et sélective.

Tri des raisins à la vigne et au cellier de vinification.

Foulage modéré au pied des premiers raisins (25 %), le restant en vendange entière.

Macération courte, stoppée dès qu’apparaît le fameux « goût des Riceys » (réglisse et fruits rouges frais).

Caractère

Une couleur délicate, typique d'un Rosé des Riceys. Au nez se dévoilent des arômes de fraise mûre et fraise des bois fraîche révélant ainsi un joli fruité accompagné de notes de bâton de réglisse.

La bouche est fraîche, fruitée et souple.

Arômes clés : cpmpotée de fruits rouges, notes réglissées légèrement mentholées

Conseils

Servir à une température comprise entre 10 et 12°C.

VERSION 2018

Vendanges 2018

COMPOSITION

Cépage : 100 % Pinot Noir de la vendange 2018

Origine des crus : vieilles vignes du terroir des Riceys (Côte des Bar)

Caractère 

Doté d'une très belle couleur rubis profond, Version 2018 offre un nez délicat accompagné d'un fruité bien mûr, soutenu par des notes toastées, vanillées et de tabac blond.

L'attaque en bouche est douce, avec des tanins bien fondus. A la fois fruité, juteux et présentant beaucoup de fraîcheur, Version 2018 délivre une finale soyeuse et croquante.

Arômes clés : cerise noire, vanille, toasté

Conseil 

Servir à 14°C

CHAMPENOIS BLANC MONTGUEUX 2020 

Vendanges 2020

COMPOSITION

Cépage Chardonnay 100 %

Origine des crus : commune de Montgueux (Côte des Bar)

Caractère

Les Chardonnays de la vendange 2020 ont permis d’obtenir un vin très plaisant, qui pourra également s'apprécier dans quelques années. Le nez est très frais, sur des notes de fleurs blanches. Le Coteaux Blanc Montgueux 2020 délivre une belle complexité, avec des arômes légèrement toastés, de pain grillé et d'agrumes confits comme la bergamote. Sa minéralité rappelle le sol crayeux du terroir de Montgueux. Ce vin est très présent en bouche, gras, tout en conservant sa tonicité et son fruité (notes de clémentines).

Conseils

Servir à 10°C.

OFFERTE

à partir de 6 bouteilles ou 3 magnums

ou d'un achat de 160€ TTC minimum,

entre 2 et 3 jours ouvrés.

Frais de port en-deçà de 6 bouteilles ou 3 magnums : 18€ TTC

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