Version Millésime 2019

Vendange 2019

Composition

Cépage : 100 % Pinot Noir de la vendange 2019

Origine des crus : vieilles vignes du terroir des Riceys (Côte des Bar)

Caractère 

Doté d'une très belle couleur rouge rubis , Version 2019 offre un nez délicat accompagné d'un fruité bien mûr, soutenu par des notes toastées, vanillées et le tout avec des nuances de chocolat chaud. L'attaque en bouche est soyeuse puis la bouche continue en fruit croquant. 

Arômes clés : cerise noire, vanille, toasté

Conseil 

Servir à 18°C

Boeuf bourguignon, oeufs meurette.